Şanlıurfa'da yaşayan Nihat Ateşler, kurduğu soğuk hava ambarında ürettiği kalıp buzları satarak hem istihdam hem de ailesinin uyumunu sağlıyor.
Şanlıurfa’da yaşayan Nihat Ateşler, kurduğu soğuk hava ambarında ürettiği kalıp buzları satarak hem istihdam hem de ailesinin uyumunu sağlıyor. Son günlerde havaların 40 dereceye kadar erişmesi ise kalıp buz satışlarını iki katına çıkarttı. Eyyübiye ilçesine bağlı Büyükyol Sokağı üzerindeki soğuk hava ambarında üretilen buzlar, çarşı esnafına satılıyor. Şanlıurfa'da buz satışları iki katına çıktı
Kalıp ve poşetlerde dondurucuya konulan su, birkaç saat içerisinde buz olarak çıkıyor. Takribî 8 ve 15 kilodan oluşan buz kalıplarını 6 ya da 7 liraya sattıklarını söyleyen Ateşler; fırınlar, restoranlar, kafeler ve soğuk meşrubat satan iş yerlerinin buza daha fazla rağbet gösterdiğini söyledi. Düğün ve taziyeler için de buz arzı olduğunu söyleyen Ateşler, havaların ısınmasıyla beraber satışların iki katına çıktığını belirtti. Buz satışında servis hizmeti de sunduklarını söyleyen Nihat Ateşler, “Buzların kimileri 8 kilo, kimileri ise 15 kilo. 6 ila 7 lira arasında satıyoruz. Kendimiz de servisini yapıyoruz. Arza göre de değişiyor. Çok oldu mu çok, az oldu mu az. Günlük vasati 100 ile 150 kalıp buz satıyoruz. Kilo olarak bir ton, bir buçuk ton, iki ton buz satıyoruz. Şanlıurfa’nın sıcağı muhakkak, 40 derecenin üzerinde bir sıcağımız var. Hava da sıcak oldu mu buza arz çoğalıyor.” diye konuştu.