Türk Fındığı ve Çeşitleri

Türk Fındığı, kalite bakımdan baktığımız zaman Giresun Fındığı ve Levant Fındığı olmak üzere ikiye ayrılır.

 Türk Fındığı, kalite bakımdan baktığımız zaman Giresun Fındığı ve Levant Fındığı olmak üzere ikiye ayrılır.

Giresun Fındık: İçinde bulunan yağ miktarı en fazla olan fındık türüdür. Burada fındık fiyatı adını alır. Yağ oranı fazla olduğu için lezzet ve tat bakımından en kaliteli fındık haberleri burada yetişir.

Levant Fındıkları: Giresun dışında yetişen fındığa Levant fındığı denir. Giresun fındığına göre daha az yağ oranı vardır. Lezzet ve tat bakımından Giresun fındığının tadını vermez. Yaklaşık 5 bin yıldır bilinen fındık, üç ana gruba ayrılır.

Kabuklu Tombul Fındıklar: Tombul, Palaz, Mincane, Gök, Kalınkara, Kan, Cavcava ve Çakıldak çeşitleri kabuklu tombul fındık sınıfına girer.

Kabuklu Sivri Fındıklar: Sivri, İncekara, Kuş, Acı Fındık, Değirmendere ve Uzunmusa fındığı çeşitleri kabuklu sivri fındıklar sınıfına girer.

Kabuklu Badem Fındıklar: Yassı ve Yuvarlak Badem, Foşa, Kargalak, Ordu İkizi Fındık çeşitleri kabuklu badem fındıklar sınıfına girer.

Giresun Tombul Fındığı: Ülkemizde yetişen en önemli fındık çeşididir. % 90'lık kısmı Giresun'da yetişmektedir. Dış pazarda bu fındığın kaliteli olmasından dolayı kolay tutulur bir meyvedir. Durum böyle olunca Türk Fındığı Dünya pazarlarında aranır hale geldi. Buna benzer diğer bilgilere fındık fiyatları sitemizden ulaşabilirsiniz.